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杨凌确保夏令营期间小学生吃得安全

核心提示: 日前,全省小学生“探索植物、体验农耕”夏令营在杨凌闭营,为确保900多名小学生、带队老师、培训教官在杨凌饮食安全,杨凌示范区食药监局制定《“探索植物、体验农耕”餐饮食品安全保障方案》,组织执法人员对负责餐饮接待的国防技校及周边进行了全面的检查,并与接待单位签订了重点活动保障承诺书。

日前,全省小学生“探索植物、体验农耕”夏令营在杨凌闭营,为确保900多名小学生、带队老师、培训教官在杨凌饮食安全,杨凌示范区食药监局制定《“探索植物、体验农耕”餐饮食品安全保障方案》,组织执法人员对负责餐饮接待的国防技校及周边进行了全面的检查,并与接待单位签订了重点活动保障承诺书。

夏令营期间,该区食药监局派出执法人员进行全程监督。对菜单、食品加工供应方式、原辅料采购、进货查验、食品的留样等关键环节进行动态监控,对活动期间的饮用水进行了严格的审查。活动期间餐饮食品安全得到切实保障,确保了活动顺利进行。

本报记者张亮通讯员张俊伟